- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал ручки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 145 мм
- Загальна довжина: 292 мм
Опис товару
Ніж для сиру 232800 серії Riviera від іспанського бренду Arcos створений спеціально для легкого та точного нарізання м’яких і твердих сирів. Завдяки отворам у лезі, скибочки не прилипають до металу, що забезпечує акуратну подачу та зручність у роботі.
Особливості та переваги
- кований ніж виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що
- має підвищену ріжучу здатність
- ручка покрита
- спеціальним антибактеріальним засобом, що зменшує наявність бактерій, грибків та цвілі на 99,9%
- ручка виготовлена з поліоксиметилену – матеріалу, що набагато міцніший та
- довговічніший за пластмасу
- ручка
- надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозіїручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту лезаніж
- легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження
- довговічності рекомендовано мити вручну
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 14.5 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж для м'якого сиру |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж для сиру |
| Серія | Riviera |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 4 449 ₴









