- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал ручки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 180 мм
- Загальна довжина: 307 мм
Опис товару
Ніж японський Сантоку 233500 серії Riviera від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для швидкого та точного нарізання овочів, риби та м'яса. Завдяки широкому та вигнутому лезу, цей ніж ідеально підходить як для нарізання, подрібнення, так і шинкування.
Особливості та переваги
- кований ніж
- виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що
- має підвищену ріжучу здатність
- ручка покрита
- спеціальним антибактеріальним засобом, що зменшує наявність бактерій, грибків та цвілі на 99,9%
- ручка виготовлена з поліоксиметилену – матеріалу, що набагато міцніший та
- довговічніший за пластмасу
- ручка
- надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозіїручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту лезаніж
- легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження
- довговічності
- рекомендовано мити вручну
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 18 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж японський |
| Серія | Riviera |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 4 119 ₴








