- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліпропілен
- Довжина: 170 мм
- Особливість: жовтий колір – рекомендовано HACCP для використання з сирою птицею
Ніж для обробки м'яса 295800 серії 2900 від іспанського бренду Arcos створений для зручної та точної роботи з різними видами м’яса
Його гостре лезо дозволяє без зусиль розділяти волокна, відділяти м’ясо від кісток і виконувати тонку обробку продукту.
Особливості ножів від іспанського бренду Arcos
- Лише високоякісні матеріали, ножі цієї серії виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі та мають рукоятку з литого поліпропілену
- Гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
- Ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- Герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- Кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- Легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі бренду FoREST, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 17 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж для м'яса |
| Колір | Жовтий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж м'ясника |
| Серія | 2900 |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 1 639,50 ₴







