- Матеріал леза: нержавна сталь NITRUM®
- Матеріал ручки: поліпропілен
- Довжина леза: 160 мм
- Колір ручки: синій
- Твердість леза: 56 HRC
- Кут заточування: 15°
- Серія: Arcos 2900
- Модель: 295423
Опис товару
Ніж Arcos 295423 серії 2900 призначений для зняття шкури, видалення прожилок і хрящів під час професійної обробки м’яса
Особливості та переваги
- Лезо NITRUM® довго зберігає гостроту
- Гладка поверхня не вбирає вологу й запахи
- Ергономічна ручка не ковзає під час роботи
- Герметичний стик запобігає накопиченню залишків їжі
- Синій колір полегшує ідентифікацію інвентарю за HACCP
- Підходить для делікатного миття в посудомийній машині
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 16 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж для м'яса |
| Колір | Синій |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж м'ясника |
| Серія | 2900 |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 1 308,76 ₴







