- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал ручки: поліпропілен
- Довжина леза: 160 мм
- Загальна довжина: 288 мм
Опис товару
Ніж обвалювальний 282604 серії Universal від іспанського бренду Arcos призначений для точного відділення м’яса від кісток. Його міцне та гнучке лезо забезпечує максимальний контроль під час роботи, дозволяючи легко виконувати навіть найскладніші завдання на кухні.
Особливості та переваги
- лезо ножа виготовлено з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM®, що
- має підвищену
- стійкість до корозії та довшу гостроту лезаручка ножа виготовлена з поліоксиметилену
- стійкої до високих температур та хімічних речовинручка
- надійно закріплена заклепами, які мають антикорозійні властивості
- гігієнічність – абсолютно гладке лезо
- не вбирає запахів та не абсорбує вологу
- ергономічна ручка — адаптується до форми руки
- не ковзає під час роботи
- герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
- твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 16 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж обвалювальний |
| Серія | Universal |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 1 872 ₴






