
Ніж для японської кухні лезо 170 мм Arcos Universal 286004
2 669,26 ₴
1 868,48 ₴
- Готово до відправки
- Код: 6982
- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 294 мм
Ніж японський Сантоку 286004 серії Universal від іспанського бренду Arcos
Рекомендовано використовувати для швидкого та точного нарізання овочів, риби та м'яса. Завдяки широкому та вигнутому лезу, цей ніж ідеально підходить як для нарізання, подрібнення, так і шинкування.
Особливості ножів від іспанського бренду Arcos
- Лезо ножа виготовлено з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM®, що має підвищену стійкість до корозії та довшу гостроту леза
- Ручка ножа виготовлена з поліоксиметилену, стійкої до високих температур та хімічних речовин
- Ручка надійно закріплена заклепами, які мають антикорозійні властивості
- Гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
- Ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- Герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- Кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- Легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Довжина леза | 17 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж японський |
| Серія | Universal |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 1 868,48 ₴







