–30%
Ніж японський лезо 210 мм Yaxell Yanagiba buffalo Kaneyoshi 30563
19 957,17 ₴
13 970,02 ₴
- Готово до відправки
- Код: 18719
Ніж японський лезо 210 мм Yaxell Yanagiba buffalo Kaneyoshi 30563Готово до відправки
19 957,17 ₴13 970,02 ₴
+380 (66) 208-47-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
- Тип: ніж янаґіба
- Довжина: 210 мм
- Матеріал леза: Shiro3 + сталь, 2 шари
- Матеріал ручки: ріг буйвола
- Матеріал основи ручки: ріг буйвола
Опис товару
Янаґіба — традиційний японський ніж із вузьким клинком у формі вербового листка. Призначений для оброблення риби та морепродуктів.
Особливості та переваги
- Тонке лезо з одностороннім спуском забезпечує точний чистий зріз
- Форма клинка традиційно пов’язана з японською кухнею міста Осака
- За призначенням близький до європейського філейного ножа
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Тип | Філейний ніж |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 210 |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Призначення | Ніж для суші |
| Серія | KANEYOSHI |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
Інформація для замовлення
- Ціна: 13 970,02 ₴