- Довжина: 15 см
- Матеріал рукоятки: деревина магнолії
- Матеріал леза: Shiro3 + сталь, 2 шари
- Основа рукоятки: ріг буйвола
Ніж Deba
Deba — сімейство універсальних кухарських ножів для оброблення риби та, рідше, м’яса. Заточування зазвичай одностороннє. Потужна різальна крайка підходить для рубально-різальних рухів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 150 |
| Матеріал | Дамаська сталь |
| Призначення | Ніж для суші |
| Серія | KANEYOSHI |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 16 957,44 ₴


