Шафа шокової заморозки 7xGN 1/1

• Призначені для швидкого охолодження або заморожування готових страв. Корпус і камера виготовлені з високоякісної
  нержавіючої сталі. Камера з округленими кутами – полегшує очищення. Камера з напрямними для GN 1/1 і дек 600x400 мм
  Шар поліуретану товщиною 60 мм гарантує високий. рівень термоізоляції. Демонтируемая верхня кришка. Самозакриваються двері з магнетичним ущільнювачем. Електронна панель управління і контролю даних. Температурний зонд в наборі. Система примусової циркуляції повітря. Безпроблемно працює при температурі навколишнього середовища до +43 °C і відносній вологості повітря до 65 %. Можливість охолодження від +70°C до +3°C (90 хв), від
  +70°C до -18°C (240 хв) або протягом певного часу без зазначення кінцевої температури.Регульовані по висоті ніжки з нержавіючого сталі.Місткість камери: 7x GN 1/1 або 7 дек 600x400 мм Внутрішні розміри камери: 610x410x760 мм. 7 пар направляючих, відстань між направляючими
  105 мм