- Матеріал леза: неіржавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал ручки: поліпропілен
- Довжина: 260 мм
- Особливість: жовтий колір – рекомендовано HACCP для використання з сирою птицею
Опис товару
Сікач для м'яса 298100 серії 2900 від іспанського бренду Arcos призначений для використання на кухнях ресторанів та харчових виробництвах. Ніж сікач Arcos підходить для обробки шарів м'яса, в яких зустрічаються дрібні і середньої величини кістки, а також для рубки замороженого філе. Не шматує м’ясо, а структуровано і чітко нарізає, зберігаючи волокна, які утримують соки і рідини.
Особливості та переваги
- Загартоване лезо довго зберігає гостроту
- Нержавна сталь стійка до корозії
- Ергономічна ручка забезпечує надійне утримання
- Гладкий стик леза та ручки полегшує очищення
- Підходить для щоденного професійного використання
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі бренду FoREST, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 26 |
| Заточка леза | Двостороння |
| Колір | Жовтий |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Призначення | Секач |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Серія | 2900 |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
| Тип | Кухонний топірець |
- Ціна: 5 945,83 ₴



