Ніж для гастрономії лезо 250 мм Arcos Riviera white 231024
4 386,57 ₴
- Немає в наявності
- Код: 21943
Ніж для гастрономії лезо 250 мм Arcos Riviera white 231024Немає в наявності
4 386,57 ₴
+380 (66) 208-47-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 250 мм
- Загальна довжина: 374 мм
Опис товару
Ніж для хамону 231024 серії Riviera White від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для для нарізання хамону, прошуто та інших видів сиров’яленого м’яса. Завдяки довгому гнучкому лезу ніж забезпечує рівні, тонкі скибки без розривів структури продукту, зберігаючи його текстуру та смак.
Особливості та переваги
- Кований ніж виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що має підвищену ріжучу здатність
- Ручка покрита спеціальним антибактеріальним засобом, що зменшує наявність бактерій, грибків та цвілі на 99,9%
- Ручка виготовлена з поліоксиметилену – матеріалу, що набагато міцніший та довговічніший за пластмасу
- Ручка надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозії
- Ручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- Кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
- Легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження довговічності рекомендовано мити вручну
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 25 |
| Заточка леза | Двостороння |
| Колір | Білий |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Призначення | Ніж для нарізування |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Серія | Riviera WHITE |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
| Тип | Ніж для нарізки |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 386,57 ₴