Ніж кухарський лезо 170 мм Deba Arcos Universal 289804
4 142,17 ₴
- Немає в наявності
- Код: 22435
Ніж кухарський лезо 170 мм Deba Arcos Universal 289804Немає в наявності
4 142,17 ₴
+380 (66) 208-47-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 301 мм
Ніж японський Деба 289804 серії Universal від іспанського бренду Arcos
Рекомендовано використовувати для обробки риби, птиці та м’яса з дрібними кістками. Завдяки товстому та міцному лезу цей ніж ідеально підходить для відокремлення філе, розрубування голови або хребта риби, а також для зняття шкіри.
Особливості ножів від іспанського бренду Arcos
- Лезо ножа виготовлено з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM®, що має підвищену стійкість до корозії та довшу гостроту леза
- Ручка ножа виготовлена з поліоксиметилену, стійкої до високих температур та хімічних речовин
- Ручка надійно закріплена заклепами, які мають антикорозійні властивості
- Гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
- Ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- Герметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- Кут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту леза
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- Легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 17 |
| Заточка леза | Двостороння |
| Колір | Чорний |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Призначення | Ніж японський |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Серія | Universal |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
| Тип | Ніж кухарський |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 142,17 ₴