Sammic Вакууматор SE-310

Опис товару Настільний вакуумний пакувальник Sammic SE-310 камерного типу призначений для пакування та збільшення терміну придатності сирих, в'ялених та готових продуктів харчування, продуктів приготовлених традиційним методом, для приготування Sous-vide, для пакування продуктів перед заморожуванням, непродовольчих продуктів без втрати ваги, пересушування та без змішування смаків та запахів. Професійний вакууматор призначений для підприємств громадського харчування, м'ясних цехів і т.д., що дозволяє герметичне пакування харчових продуктів. Переваги використання: Збереження свіжості продуктів: вакуумне пакування запобігає окисленню та утворенню бактерій, що дозволяє зберігати продукти свіжими набагато довше. Оптимізація простору: вакуумні пакети займають менше місця, що допомагає ефективніше використовувати холодильні і морозильні камери. Мінімізація відходів: зменшення кількості зіпсованих продуктів завдяки тривалому зберіганню. Універсальність: підходить для пакування різних видів продуктів - м'яса, риби, овочів, фруктів, сирів тощо. Найважливіші функції пакувальної машини Sammic: Режим маринування Повторний цикл створення вакууму і випускання повітря з пакета. Закривати пакети з маринованими продуктами можна, зберігаючи їх об'єм. Пакування відбувається без відсмоктування повітря. Пакування рідин Усі пакувальні машини цієї серії мають унікальну систему визначення точки випаровування, розроблену, зокрема, для супів, фруктів і червоного м’яса. Вакууматор забезпечує максимальний вакуум, одночасно запобігаючи розливанню рідин, автоматично зупиняючи процес всмоктування. Переваги вакууматора SE-310: Точний контроль вакуумації Камерна вакуумна пакувальна машина Sammic із запаювальною планкою 320 мм є частиною інноваційної лінії Sensor Ultra, що забезпечує повний контроль вакууму за допомогою датчика, вбудованого в пристрій. Інтуїтивне керування Кольоровий дисплей показує всі значення, зібрані датчиком. Є можливість зберегти до 25 програм і заблокувати їх, щоб запобігти внесенню оператором непотрібних змін. Кнопка “Пауза” Кнопка паузи, яка дає змогу заморозити фазу вакууму та перезапустити з тієї ж точки. Запобігання пошкодженню пакета для вакуумного пакування Вакууматор оснащений спеціальним клапаном, завдяки якому повітря поступово потрапляє в камеру, що в поєднанні з прогресивною декомпресією запобігає пошкодженню пакета при упаковці продуктів з гострими краями. У свою чергу, для ніжних продуктів з м’якою пористою консистенцією передбачена програма «поетапне всмоктування». Подвійне запаювання Пристрій оснащений насосом Busch і бездротовою смугою, яка забезпечує подвійне ущільнення, завдяки чому упакована їжа ідеально і надовго захищена. Матеріал виготовлення Корпус і камера виготовлені з безпечної для харчових продуктів і міцної нержавіючої сталі, а кришка - з прозорого міцного полікарбонату. Сенсорна клавіатура з підсвіч уванням виготовлена зі стійкого до подряпин пластику та захищена від бризок рідини. Збільшення терміну експлуатації Професійна вакуумна машина має програму “Dry-oil" для сушіння насосу, що збільшує термін експлуатації та допомагає точно визначити час заміни масла. Додаткові опції на замовлення: Система зварювання «Плюс», що дозволяє збільшити електричну потужність (необхідна при зварюванні металевих мішків, наприклад алюмінієвих); Система Bluetooth, яка забезпечує бездротове підключення до спеціальної програми; Можливість пакування в зовнішні вакуумні контейнери; Система друку етикеток, яка з'єднує пакувальну машину з принтером для самоклеючих етикеток, стійких до негативних температур; Система впорскування інертного газу, що забезпечує вакуумне пакування їжі в атмосфері без кисню та водяної пари.