Теплова вітрина для шведського столу PrestoWare 28022
8 150 ₴
- Немає в наявності
- Код: 28022
Вітрина гаряча з нержавіючої сталі з кришкою з полікарбонату, робочий температурний режим від +60 до +90С. Призначена для презентації гарячих і теплих продуктів. Прозора кришка забезпечує демонстрацію продукту, а також запобігає їх пересихання. Обсяг 6,8 л.
Для фуршетів, банкетів, для шведських столів часто використовуються настільні марміти ― так звані "чафиндиши". Чафиндиш (chafing dish) ― настільне обладнання для постійного підігріву їжі. Температура підтримується завдяки горінню гелю, який в невеликих ємностях поміщається під основу чафиндиша. Якщо використання пальників незручно, то застосовуються електричні термоелементи. Їх основне призначення ― це збереження температури їжі при 65-70°С.
У чафиндишах можна зберігати гарячими будь другі страви, для перших страв застосовується спеціальний чафиндиш-супниця, деякі моделі якого декоративні, стилізовані під глиняний горщик. Виготовляються вони з нержавіючої сталі, і, в основному, розрізняються елементами декору і функціональними можливостями. Є чафиндиши, які можна складати один на інший, або чафиндиши зі складними ніжками, що дуже зручно, оскільки при виїзній торгівлі однією з найгостріших проблем є проблема місця.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Prestoware |
| Сфера використання | Торгові магазини, Fast-food, Вулична торгівля, HoReCa |
| Користувальницькі характеристики | |
| Призначення | Професійне |
- Ціна: 8 150 ₴