Чафіндіш GN 1/1 зі скляною інерційної кришкою PrestoWare 28019
10 130 ₴
- Немає в наявності
- Код: 28019
Чафиндиш прямокутний зі скляною інерційної кришкою. Зручність даної моделі марміту полягає в прозорості кришки, що покращує презентацію і спрощує вибір страви. Вага 12 кг
Для фуршетів, банкетів, для шведських столів часто використовуються настільні марміти ― так звані "чафиндиши". Чафиндиш (chafing dish) ― настільне обладнання для постійного підігріву їжі. Температура підтримується завдяки горінню гелю, який в невеликих ємностях поміщається під основу чафиндиша. Якщо використання пальників незручно, то застосовуються електричні термоелементи. Їх основне призначення ― це збереження температури їжі при 65-70°С.
У чафиндишах можна зберігати гарячими будь другі страви, для перших страв застосовується спеціальний чафиндиш-супниця, деякі моделі якого декоративні, стилізовані під глиняний горщик. Виготовляються вони з нержавіючої сталі, і, в основному, розрізняються елементами декору і функціональними можливостями. Є чафиндиши, які можна складати один на інший, або чафиндиши зі складними ніжками, що дуже зручно, оскільки при виїзній торгівлі однією з найгостріших проблем є проблема місця.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Prestoware |
| Вид обладнання | Чафиндиш |
| Сфера використання | Fast-food, HoReCa, Торгові магазини, Вулична торгівля |
| Користувальницькі характеристики | |
| Призначення | Професійне |
- Ціна: 10 130 ₴