Ніж японський кухарський лезо 200 мм Yaxell Zen 35500
9 547,30 ₴
- Немає в наявності
- Код: 15119
Ніж японський кухарський лезо 200 мм Yaxell Zen 35500Немає в наявності
9 547,30 ₴
+380 (66) 208-47-13
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Професійний кухарський ніж 200 мм Yaxell Zen 35500
В основі клинків ножів серії ZEN лежить високоякісна японська сталь VG10, яка з обох сторін закута в високовуглецеву сталь (по 18 шарів з кожної сторони). У результаті виходить пакет з 37-ми шарів. Ножі цієї серії володіють чудовими ріжучими якостями, а загартування сталі до твердості 61HRC по Роквеллу дозволяє довгий час зберігати чудову заточку. Стилістичне рішення, у вигляді слідів кування у верхній частині клинків, робить ножі ZEN надзвичайно красивими і неповторними.
Рукоять виконана з микарты — надзвичайно міцного матеріалу, який абсолютно не взаємодіє з водою і не насичується запахами продуктів харчування.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 200 |
| Матеріал | Дамаська сталь |
| Призначення | Кухарський шеф-ніж |
| Серія | ZEN |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
Інформація для замовлення
- Ціна: 9 547,30 ₴