Основні характеристики
| Обсяг | 23 л |
| Швидкість | від 1500 до 3000 об/хв. |
| Імпульсний режим | є |
| Напруга | 380 В |
| Потужність | 4.5 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глибина | 600 мм |
| Висота | 1250 мм |
| Вага (з упаковкою) | 140 кг |
| Країна-виробник | Франція |
Опис
Куттер Robot Coupe R23 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для подрібнення, змішування і збивання різних продуктів, приготування фаршів, кремів, паштетів, соусів і мусів за найкоротший час, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту.
В комплект поставки входять ніж низької посадки з 3 знімаються лезами і 3 знімні коліщатка для легкого пересування апарату.
Особливості:
- Панель управління з кнопками з нержавіючої сталі
- Асинхронний двигун
- Індикатори для повної безпеки використання
- Таймер 0-15 хв.
- Важіль для блокування чаші встановлює чашу під різними кутами
- Корпус з нержавіючої сталі з 3 ніжками для стійкості
- Чаша з нержавіючої сталі знімається і нахиляється при натисканні важеля для спорожнення та чищення без зусиль
- Герметична кришка з прозорого полікарбонату з прокладкою для ідеальної герметичності і отвором для додавання рідини або інгредієнтів в процесі роботи
- Скребок на кришці забезпечує чудову видимість приготування
Додаткові характеристики:
- Продуктивність порцій: від 100 до 400
- Максимальне завантаження:
- Подрібнення: 10 кг
- Збивання: 11 кг
- Заміс тіста: 7 кг
- Розмелювання: 5 кг
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Robot Coupe |
| Вид обладнання | Куттер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Сфера використання | Fast-food, Торгові магазини, Вулична торгівля, Харчова промисловість, HoReCa |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 140 |
| Висота (мм) | 1 250 |
| Довжина (мм) | 700 |
| Призначення | Професійне |
| Номер сертифіката | UA1.182.0041655-14 |
| Номінальна споживана потужність (кВт) | 4,5 |
| Срок действия сертификата | 02.06.2015 0:00:00 |
| Торгова марка | Robot Coupe |
| Ширина (мм) | 600 |
- Ціна: 892 094,10 ₴

