- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліпропілен
- Довжина леза: 140 мм
- Загальна довжина: 270 мм
- Товщина леза: 3 мм
Опис товару
Ніж обвалювальний 201200 серії DUO PRO від іспанського бренду Arcos призначений для точного відділення м’яса від кісток. Його міцне та гнучке лезо забезпечує максимальний контроль під час роботи, дозволяючи легко виконувати навіть найскладніші завдання на кухні.
Особливості та переваги
- Лезо виготовлене з нержавіючої сталі NITRUM®, збагаченої азотом, що підвищує гостроту та здатність до різання на 40%
- Антибактеріальна обробка Bactiproof Silver® гарантує чудову гігієну, стійкість до води, тепла, засобів для чищення та кислих продуктів
- Безпечність: ручка створена за технологією подвійного вприскування, поєднання поліпропілену та еластомеру робить її довговічною, зручною у використанні та стійкою до професійних навантажень
- Герметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки
- Ергономічна ручка – адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
- Обробка леза Ice Plus® додає ще більшої стійкості, а його кут заточування 27° забезпечує надзвичайно гостру та міцну кромку
- Легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді або ж у посудомийній машині з делікатним режимом
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Тип | Ніж обробний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 140 |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж обвалювальний |
| Серія | DUO PRO |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 1 265,26 ₴










