- Матеріал ручки: дерево Овангкол
- Матеріал леза: Nitrum®
- Довжина леза: 240 мм
- Загальна довжина: 383 мм
Ніж японський Янагіба 168200 серії Nordika від іспанського бренду Arcos
Рекомендовано використовувати для тонкого нарізання сашимі, суші та інших сирих продуктів завдяки довгому, вузькому лезу, що забезпечує чистий і точний зріз.
Особливості ножів від іспанського бренду Arcos
- Унікальний дизайн – ножі серії Nórdika натхненні природою – кожна деталь продумана до дрібниць для створення естетики, що поєднує стиль і функціональність
- Ніж має технологію шовкового краю, забезпечує точне, тонке нарізання — ідеально для професійних кухарів і поціновувачів кулінарії
- Довговічність –
- Лезо виготовлене з нержавіючої сталі NITRUM®, стійкого до корозії
- Руків’я з міцної деревини Овангкол не лише надає ножу преміального вигляду, а й стійке до пошкоджень, температурних перепадів та впливу хімікатів
- Руків’я закріплене латунними заклепками, що надійно фіксують ручку й підкреслюють автентичний вигляд виробу
- Має круглий больстер забезпечує комфортний, міцний та безпечний хват під час роботи
- Цільнокований-кований ніж гарантує високу міцність, баланс і
- Довговічність — навіть при інтенсивному щоденному використанні
- Легкі у догляді –
- Можна мити у посудомийній машині
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 240 |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж для суші |
| Серія | Nordika |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
| Колір | Дерево |
- Ціна: 5 151 ₴






