- Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
- Матеріал рукоятки: поліоксиметилен
- Довжина леза: 200 мм
- Загальна довжина: 322 мм
Опис товару
Ніж для хліба 226400 серії Opera від іспанського бренду Arcos ідеальний вибір для ефективного та акуратного нарізання хліба, булочок та інших хлібобулочних виробів. Завдяки спеціальному серейторному лезу ніж легко прорізає навіть найм'якішу скоринку, зберігаючи форму продукту без деформацій.
Особливості та переваги
- Кований ніж виготовлений з нержавіючої сталі NITRUM® - запатентованого типу сталі, що має підвищену ріжучу здатністьніж має спеціальний шовковий край, який підвищує якість зрізу та допомагає зробити максимально акуратні шматочки
- Заокруглена п’ята на лезі запобігає тертю
- Ручка надійно тримається за допомогою 3-х заклепів, які не піддаються корозії
- Ручку зручно тримати в руці за рахунок заокруглених країв, вона не перенапружує кисть
- Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
- Кут заточування леза 12° - забезпечує тривалу гостроту леза
- Легкий у догляді, його легко можна вимити у посудомийній машині, проте для подовження довговічності рекомендовано мити вручну
Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Тип | Ніж для хліба |
| Колір | Чорний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Неіржавка сталь Nitrum |
| Призначення | Ніж для хліба |
| Серія | Opera |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 3 403,50 ₴






