Ніж для хамону 192323 серії Brooklyn від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для для нарізання хамону, прошуто та інших видів сиров’яленого м’яса. Завдяки довгому гнучкому лезу ніж забезпечує рівні, тонкі скибки без розривів структури продукту, зберігаючи його текстуру та смак.Характеристики ножа для хамону серії Brooklyn:матеріал ручки:Micartaматеріал леза: Nitrum®довжина леза: 300 ммзагальна довжина: 422 ммОсобливості ножів від іспанського бренду Arcos:довговічність: ручка з Micarta складається з тканини, спресованої смолою, що надає їй велику твердість і стійкість до високих температур. гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологугерметичний стик леза та руків'я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибкиматеріал леза виготовлений з нержавіючої сталі Nitrum® довговічного, стійкого до корозіїматеріал леза та ручки покритий спеціальним антибактеріальним покриттям, який перешкоджає утворенню бактерій та мікроорганізмівлегка серейторність леза забезпечує зручне розрізання навіть найм'якшу їжу, не пошкоджуючи їїгерметичне з'єднання ручки та леза мінімізує потрапляння залишків їжі та водилегкі у догляді — ножі можна мити у посудомийній машиніПридбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів