- Тип: ніж для оброблення м’яса
- Матеріал леза: молібден-ванадієва сталь
- Матеріал ручки: поліпропілен
- Довжина леза: 150 мм
- Твердість: 55–57 HRC
- Кут заточування: 20°
- Модель: FoREST 363615
Опис товару
Ніж FoREST 363615 призначений для точного оброблення м’яса, розділення волокон і відокремлення м’яса від кісток. Синє маркування за принципами HACCP рекомендоване для роботи з рибою.
Особливості та переваги
- Лезо стійке до корозії та довго зберігає гостроту
- Захисна п’ятка зменшує ризик травмування пальців
- Полірування й шліфування забезпечують гладку поверхню леза
- Антибактеріальне покриття Sanitized® захищає від утворення грибків і запахів
- Ергономічна ручка не вбирає запахів і не накопичує бактерій
- Рекомендовано мити в теплій воді
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Forest |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Колір | Синій |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Призначення | Ніж м'ясника |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 772,20 ₴



