- Матеріал леза: молібден-ванадієва сталь
- Матеріал руків’я: поліпропілен
- Довжина леза: 150 мм
- Твердість: 55–57 HRC
- Кут заточування: 20°
- Колір: червоний
- Модель: 362415
Опис товару
Обвалювальний ніж FoREST 362415 призначений для точного відділення м’яса від кісток. Гнучке лезо забезпечує контроль під час роботи, а червоне маркування відповідає системі HACCP для сирого м’яса.
Особливості та переваги
- Сталь стійка до корозії та довго зберігає гостроту
- Захисна п’ятка знижує ризик травмування пальців
- Полірування леза зменшує прилипання продуктів
- Антибактеріальна обробка Sanitized® перешкоджає появі грибків і запахів
- Ергономічне руків’я не вбирає запахів
- Легко очищується теплою водою
Придбати потрібний професійний інвентар можна в нашому інтернет-магазині.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Forest |
| Колір | Червоний |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Призначення | Ніж обвалювальний |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 781,28 ₴




