- Матеріал леза: 69-шарова дамаська сталь із серцевиною VG10
- Твердість: 61 HRC
- Матеріал ручки: мікарта
- Довжина леза: 200 мм
- Серія: Yaxell RAN
- Модель: 36000G
Опис товару
Професійний кухарський ніж Yaxell RAN 36000G із виїмками призначений для точного нарізання м’яса, риби, овочів та інших продуктів.
Особливості та переваги
- Серцевина VG10 з обкладками з високовуглецевої сталі забезпечує міцність
- Твердість 61 HRC допомагає довго зберігати гостроту
- Виїмки зменшують прилипання продуктів до леза
- Ручка з мікарти не вбирає воду та запахи
- Збалансована конструкція зручна для тривалої роботи
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 200 |
| Матеріал | Дамаська сталь |
| Призначення | Кухарський шеф-ніж |
| Серія | RAN |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 11 866,43 ₴


