- Тип: ніж для нарізання
- Довжина леза: 150 мм
- Серія: Super Gou 161
- Матеріал леза: дамаська сталь, 161 шар
- Серцевина леза: японська порошкова сталь SG2 Micro Carbide
- Твердість: 63 HRC
- Кут заточування: 15°
- Матеріал рукоятки: мікарта
Опис товару
Професійний ніж для нарізання Yaxell Super Gou 37116 поєднує багатошарове дамаське лезо та ергономічну червоно-чорну рукоятку. Модель розрахована на точне нарізання та тривалу інтенсивну роботу.
Особливості та переваги
- Рукоятка не вбирає запахів, відполірована до блиску та закріплена трьома заклепками з нержавіючої сталі
- Лезо має гостру ріжучу крайку та декоративний дамаський візерунок
- З обох боків серцевина SG2 покрита 80 шарами сталі різної твердості
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yaxell |
| Тип | Ніж для нарізки |
| Колір | Червоний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина, мм | 150 |
| Матеріал | Дамаська сталь |
| Призначення | Ніж для нарізування |
| Серія | SUPER GOU |
| Сфера використання | Fast-food|HoReCa|Харчова промисловість|Торгові магазини|Вулична торгівля |
- Ціна: 18 518,81 ₴


