- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал ручки: полипропилен
- Длина лезвия: 80 мм
- Общая длина: 191 мм
Описание товара
Нож для чистки овощей 240000 серии Colour-Prof от испанского бренда Arcos. Рекомендуется использовать для очистки, нарезки и обработки овощей и фруктов, а также выполнения точных и деликатных кухонных работ.
Особенности и преимущества
- Твёрдость режущей кромки - 56 единиц по шкале Роквелла, двусторонняя симметричная заточка 15 градусов
- Эргономичная рукоятка из полипропилена с противоскользящим каучуковым покрытием
- Утолщение посередине уменьшает нагрузку на кисть руки в течение длительной работы ножом
- В комплект входят полипропиленовые клипсы для рукоятки различных цветов, которые можно стандартизировать до норм HACCP
- Антибактериальная обработка рукоятки сдерживает распространение бактерий, грибка и плесени
- Рукоятка устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам до 130°С
- Гигиеничность: абсолютно гладкая поверхность
- Лезвие не впитывает запахи и не впитывает влагу
- Герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
- Материал лезвия
- Изготовлен из нержавеющей стали Nitrum®
- Долговечного, стойкого до коррозии
- Просты в уходе, можно мыть в посудомоечной машине
Приобрести ножи и инструменты для заточки можно в нашем интернет-магазине, где представлены ножи и мусаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Длина лезвия | 8 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Овощной нож |
| Цвет | Серый |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож для чистки |
| Серия | Colour-prof |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 842,26 ₴







