- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал ручки: полипропилен
- Длина: 280 мм
- Особенность: красный цвет – рекомендуется для использования в соответствии с HACCP
Описание товара
Тесак Arcos 298322 серии 2900 предназначен для обработки мяса с мелкими и средними костями и рубки замороженного филе. Массивное лезвие обеспечивает точный разруб без лишнего сминания продукта.
Особенности и преимущества
- Закалённое лезвие долго сохраняет остроту
- Нержавеющая сталь устойчива к коррозии
- Эргономичная рукоятка обеспечивает надёжное удержание
- Гладкое соединение лезвия и рукоятки облегчает очистку
- Подходит для ежедневного профессионального использования
- Угол заточки — 15°, твёрдость лезвия — 56 HRC
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Длина лезвия | 28 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Кухонный топорик |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Секач |
| Серия | 2900 |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 6 088,50 ₴


