- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал ручки: полипропилен
- Длина: 300 мм
- Особенность: красный цвет – рекомендуется для использования в соответствии с HACCP
Описание товара
Нож для лосося 293322 серии 2900 от испанского бренда Arcos. Рекомендуется использовать для тонкого и равномерного нарезания филе лосося и другой рыбы. Благодаря длинному гибкому лезвию с гладкой режущей кромкой, нож позволяет делать аккуратные срезы без повреждения структуры продукта, что особенно важно при подготовке рыбных блюд, включая суши и сашими.
Особенности и преимущества
- Закалённое лезвие долго сохраняет остроту
- Нержавеющая сталь устойчива к коррозии
- Эргономичная ручка обеспечивает надёжное удержание
- Гладкий стык лезвия и ручки облегчает очистку
- Подходит для ежедневного профессионального использования
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Длина лезвия | 30 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Нож для нарезки |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож для рыбы |
| Серия | 2900 |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 2 106 ₴








