- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал ручки: полипропилен
- Длина лезвия: 350 мм
- Общая длина: 490 мм
Описание товара
Нож для рыбы 240800 серии Colour-Prof от испанского бренда Arcos. Рекомендуется использовать для нарезки большого рыбы и обработки слоёв мяса, в которых встречаются мелкие и средней величины кости, а также для рубки замороженного филе. Не измельчает, а структурированно и чётко нарезает, сохраняя волокна, которые удерживают соки и жидкости.
Особенности и преимущества
- Качественное лезвие обеспечивает точную и контролируемую нарезку
- Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не скользит во время работы
- Материалы устойчивы к интенсивной профессиональной эксплуатации
- Гладкие поверхности облегчают очистку
- Можно мыть в посудомоечной машине
Приобрести ножи и инструменты для заточки можно в нашем интернет-магазине, где представлены ножи и мусаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Длина лезвия | 35 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Филейный нож |
| Цвет | Серый |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож для рыбы |
| Серия | Colour-prof |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 3 745,50 ₴






