Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 100 до 300 °С |
| Мощность | 6.5 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (с упаковкой) | 224 кг |
| Страна-производитель | Словения |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T7/40SL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI - из нескольких слоев специальной стали, днище - из серого чугуна.
Особенности:
- Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды
- Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kogast |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 168 |
| Высота (мм) | 900 |
| Гарантийный срок | 12 |
| Длина (мм) | 800 |
| Источник питания | Электричество |
| Материал | Чугун |
| Назначение | Профессиональное |
| Номинальная потребляемая мощность (кВт) | 6,5 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Уличная торговля |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Торговая марка | Kogast |
| Цвет | Серый |
| Ширина (мм) | 700 |
- Цена: 343 766 ₴


