Холодильный стол Cooleq GN2100TN

2-х дверный без борта. С полками , 2 решётки GN 1/1      

Габариты (мм): 1400х700х850 
Напряжение (Вольт): 220 
Мощность (кВт): 0,38
Объем (литр): 282 
Температурный режим (°С): -2...+8 
Выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304

Стол холодильный предназначен для хранения различной предварительно охлажденной продукции, такой как различные мясные и рыбные полуфабрикаты, заготовки для салатов и напитков. Cтол холодильный значительно облегчает работу любого профессионального повара на кухне – нужные продукты всегда под рукой, а на самомхолодильном столе очень удобно готовить различные блюда – свежие ингредиенты удобно доставать и резать прямо на нем.

Цены на стол холодильный варьируются в зависимости от количества холодильных камер в столе и их объема, что также определяет размер стола. Это позволяет подобрать идеально подходящий именно под ваши условия стол холодильный. Также стол холодильный может быть использован для размещения на нем различного вспомогательного оборудования.

Холодильный стол объединяет в себе холодильник, позволяющий хранить все необходимые для приготовления блюд продукты под рукой, и удобную охлаждаемую рабочую поверхность, выполняющую функцию столешницы. Кроме того, холодильный стол позволяет осуществлять автоматическую разморозку мяса, рыбы и других продуктов.

Температурный диапазон холодильного стола (столешницы и холодильного шкафа) составляет -2…+10С, а для морозильного стола температуры могут варьироваться от -10С до -20С. Существуют также модели комбинированных столы, оптимальные для работы с различными продуктами. Кроме того, охлаждаемые столы могут предназначаться для хранения ингредиентов и приготовления определённых категорий блюд – холодильный стол для пиццы, салатов и др. При необходимости они могут комплектоваться дополнительным оборудованием.

Столешницы холодильных столов изготавливаются, как правило, из нержавеющей стали, однако, в качестве материала для них также могут использоваться полипроплен или гранит. Непосредственно под ней располагается охлаждаемое пространство, которое обычно организовано в виде поделённой на отсеки ёмкости с дверками, и холодильный агрегат, находящийся в отдельном отсеке. Количество ёмкостей (выдвижных ящиков и отсеков) холодильного стола и дверок может быть различным у разных моделей.