Нож обвалочный лезвие 160 мм Arcos белый 2900 294524

• Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• Материал ручки: полипропилен
• Длина: 160 мм
• Особенность: белый цвет – рекомендуется для использования в соответствии с HACCP

Описание товара

Нож обвалочный 294524 серии 2900 от испанского бренда Arcos предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне.

Особенности и преимущества

• Нож этой серии изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и имеет рукоятку из литого полипропилена
• Гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие
• Не впитывает запахи и влагу
• Эргономичная ручка адаптируется к форме руки и не скользит во время работы
• Герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• Угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
• Твёрдость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости в частой заточке
• Просты в уходе, ножи можно легко вымыть в тёплой воде, или в посудомоечной машине в деликатном режиме

Приобрести все необходимые ножи и точилки можно в нашем интернет-магазине, где вы сможете не только приобрести ножи бренда FoREST, но и мусаты для ножей.