Нож японский поварской китайский лезвие 180 мм Yaxell Ran 36019
18 590,73 ₴
- Нет в наличии
- Код: 21713
Нож японский поварской китайский лезвие 180 мм Yaxell Ran 36019Нет в наличии
18 590,73 ₴
+380 (66) 208-47-13
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
- Тип: китайский поварской нож
- Длина лезвия: 180 мм
- Конструкция лезвия: 69 слоёв
- Сердцевина: японская сталь VG10
- Твёрдость: 61 HRC
- материал рукоятки: микарта
Китайский поварской нож Yaxell Ran 36019
Название RAN в переводе с японского означает «безупречный». Многослойное дамасское лезвие имеет сердцевину из стали VG10, окружённую 34 слоями высокоуглеродистой стали с каждой стороны.
Преимущества и особенности
- Термообработка обеспечивает длительное сохранение остроты
- Микарта не взаимодействует с водой и Не впитывает запахи
- Прочная конструкция рассчитана на профессиональное использование
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина, мм | 180 |
| Материал | Дамасская сталь |
| Назначение | Поварской шеф-нож |
| Серия | RAN |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
| Тип | Нож поварской |
Информация для заказа
- Цена: 18 590,73 ₴