Описание товара
Легко и эффективно обрабатывает холодное тесто с высокой точностью и скоростью, при этом сохраняя все свойства теста. Идеально подходит для формирования теста для пиццы, тонких коржей, позволяя шеф-поварам и пекарям раскачивать тесто до необходимых размеров и толщины.
Есть возможность плавной регулировки толщины теста от 0 до 10 мм, что делает тесторасткатическую машину пригодной для ресторанов, пиццерий, кафе, пекаря и кондитерских, а также у супермаркетов с собственной кухней.
Оснащена ручкой для регулировки толщины на последнем проходе. Имеет микровыключатель, расположенный на крышке валков. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – из нержавеющей стали.
Максимальный диаметр изделия: 400 мм.
Длина валика: 420 мм.
Регулировка толщины теста: 0-10 мм.
Тесторозкатка - неотъемлемый элемент кухонного оборудования для тех, кто ценит точность, производительность и высокое качество приготовления теста.