
Шкаф шоковой заморозки 5 x GN 1/1 Hendi 236123
184 275 ₴
128 992,50 ₴
- Готово к отправке
- Код: 236123
- Предназначен для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд.
- Корпус и камера сделаны из высококачественной нержавеющей стали.
- Камера с закругленными углами облегчает очищение.
- Камера с направляющими для GN 1/1 и противень 600x400 мм.
- Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий. уровень термоизоляции
- Верхняя крышка демонтируется.
- Самозакрывающаяся дверь с магнетическим уплотнителем.
- Электронная панель управления и контроля данных.
- Температурный зонд в комплекте.
- Система принудительной циркуляции воздуха.
- Беспроблемно работает при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности воздуха до 65 %.
- Возможность охлаждения от +70 °C до +3 °C (90 мин), от +70 °C до -18 °C (240 мин) или в течение определенного времени без указания конечной температуры.
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
- Емкость камеры: 5x GN 1/1 или 5 листов 600x400 мм.
- Внутренние размеры камеры: 610x410x410 мм.
- 5 пар направляющих, расстояние между направляющими 70 мм.
- Производительность при охлаждении до +3 C": 20 кг.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
- Цена: 128 992,50 ₴




