Статична, низькотемпературна, з функцією копчення, місткість 9 GN 1/1 глубний до 65 мм, максимальне завантаження: 45 кг продукції, електронна панель керування, одноточковий термощуп, робоча температура +29...+163oС, скляні двері, знімні бічні напрямні для дека з відстанню між рівнями 35 мм, у комплекті 3 решітчасті полиці, піддон для збирання жиру, система зливання жиру в каналізацію, візок із 4 колесами діаметром 127 мм (2 з них із гальмом) і бамперами, напрямок відчинення дверей: зліва направо, порт USB для вивантаження та завантаження рецептів