–20%
Конвекционная печь 4 х 600х400 мм Unox XFT193
113 283,27 ₴
90 626,61 ₴
- Готово к отправке
- Код: 20357
Конвекционная печь 4 х 600х400 мм Unox XFT193Готово к отправке
113 283,27 ₴90 626,61 ₴
+380 (66) 208-47-13
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Основные характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 6.5 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 770 мм |
| Высота | 509 мм |
| Вес (без упаковки) | 49 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь UNOX XFT 193 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена внутренней галогеновой подсветкой. Закругленные углы камеры облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
- Ограничитель температуры для безопасности
- Контактный переключатель двери
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Противень | 600x400 |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Количество уровней | 4 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.5 кВт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Ограничитель температуры, Подсветка, Регулируемые ножки, Ручная подача влажности, Таймер |
| Сфера использования | Уличная торговля |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 49 кг |
| Общая высота | 509 мм |
| Общая длина | 800 мм |
| Общая ширина | 770 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Ширина | 400 мм |
| Длина | 600 |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 4 |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+влажный пар, Конвекция+пар, Конвекция+сухой воздух |
| Максимальная рабочая температура | 260 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 49 |
| Высота (мм) | 509 |
| Источник питания | Электрический |
| Длина (мм) | 800 |
| Максимальное время установки таймера | 120 |
| Назначение печей | Пекарский |
| Номинальная потребляемая мощность (кВт) | 6,5 |
| Панель управления | механика |
| Назначение | Профессиональное |
| Размер противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Серия | LINEMISS |
| Управление | Электромеханическое |
| Ширина (мм) | 774 |
Информация для заказа
- Цена: 90 626,61 ₴