- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал рукоятки: полипропилен
- Длина лезвия: 160 мм
- Общая длина: 290 мм. Толщина лезвия: 3 мм
Описание товара
Нож обвалочный 201400 серии DUO PRO от испанского бренда Arcos предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне.
Особенности и преимущества
- Безопасность: ручка создана за технологией двойного впрыска, который сочетает полипропилен и эластомер делает её долговечной, удобной в использовании и устойчивой до работы в профессиональном среде
- Герметичный стык лезвия и рукояток'я – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
- Эргономичная ручка адаптируется к форме руки и не скользит во время работы
- Долговечность: лезвие изготовлено с нержавеющей стали NITRUM®, обогащённую азотом, который повышая остроту и способность до нарезки на 40%антибактериальная обработка Bactiproof Silver® гарантирует отличную гигиеничность, устойчивость до воды, тепла, средств для чистки и кислых продуктов
- Обработка лезвия Ice Plus® добавляет ещё большей устойчивости, а его угол заточки 27° обеспечивает чрезвычайно острую и прочную кромку
- Просты в уходе: ножи можно мыть в тёплой воде или в посудомоечной машине в деликатном режиме
Приобрести ножи и инструменты для заточки можно в нашем интернет-магазине, где представлены ножи и мусаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Тип | Нож разделочный |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина, мм | 160 |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож обвалочный |
| Серия | DUO PRO |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 1 265,26 ₴










