Силіконову форму KIT ÉCLAIR від бренду Silikomart використовують як форму для випічки, форму для заморозки, форму для семіфредо, а також як форму для мусових десертів. Набір силіконових форм KIT ÉCLAIR складається з однієї силіконової форми для еклерів та мікроперфорованої форми для основи десерту. Форми для еклерів розроблені Йоакімом Пратом.У комплекті одна силіконова форма для еклерів + мікроперфорована форма для десертівРозмір десерту з силіконової форми: 122х26х16 ммРозмір десерту з мікроперфорованої форми: 25x125х5 ммКількість лунок: 8Об'єм одного десерту: 40 млТемпературний режим: – 60°C до + 230°CОсобливості силіконової форми Silikomart:форма з точністю повторює контури десертусиліконова форма антипригарна, термостійка, не поглинає запахівдовготривалий термін експлуатації, витримує до 3000 використаньбезпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVVпідходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертівлегко видаляти залишки жиру, прокип’ятивши форму 10 хвилинможна мити в посудомийній машині або вручну в теплій водіКупити увесь необхідний кондитерський інвентар у нашому інтернет-магазині, де ви зможете придбати не тільки силіконові форми для випічки та десертів, а і силіконові килимки потрібного розміру.