- Материал ручки: Micarta
- Материал лезвия: Nitrum®
- Длина лезвия: 160 мм
- Общая длина: 282 мм
Описание товара
Нож обвалочный 192623 серии Brooklyn от испанского бренда Arcos предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне.
Особенности и преимущества
- Рукоятка Micarta изготовлена из ткани, спрессованной смолой, и отличается высокой прочностью и термостойкостью
- Гладкая поверхность не впитывает запахи и влагу
- Герметичное соединение лезвия и рукоятки препятствует попаданию остатков пищи
- Лезвие из нержавеющей стали Nitrum® долговечно и устойчиво к коррозии
- Антибактериальное покрытие препятствует размножению бактерий и микроорганизмов
- Геометрия лезвия обеспечивает аккуратный рез мягких продуктов
- Можно мыть в посудомоечной машине
Приобрести ножи и инструменты для заточки можно в нашем интернет-магазине, где представлены ножи и мусаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Тип | Нож обвалочный |
| Цвет | Голубой |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож обвалочный |
| Серия | Brooklyn |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 4 229,26 ₴





