- Количество ячеек: 12
- Размер десерта: 50/45/52x53/57/53 мм, h 19 мм
- Размер формы: 300x175 мм
- Объём десерта: 25 мл
- Температурный режим: от −60 °C до +230 °C
Описание товара
Силиконовая форма MILANESE 25 бренда Silikomart используется как форма для выпечки, замораживания, семифредо, декора, а также для муссовых десертов. Их используют для декорирования первых и вторых блюд, создания оригинальных аперитивов или для декорирования изысканных десертов. Готовое изделие подают с муссами, кремами, а также овощами, мясом и рыбой. В комплекте одна силиконовая форма для десертов.
Особенности и преимущества
- Пищевой силикон обладает антипригарными свойствами и точно передаёт контуры изделия
- Подходит для выпекания, замораживания, семифредо и муссовых десертов
- Выдерживает широкий диапазон температур, указанный в характеристиках
- Не впитывает запахи и рассчитан не менее чем на 3000 циклов использования
- Соответствует требованиям CE, FDA, BGVV и Arrêté du 25/11/1992
- Можно мыть вручную или в посудомоечной машине
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Silikomart |
| Материал | Силикон |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | Силиконовые формы для выпечки и десертов |
| Серия | NATURAE |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
| высота, мм | 18,5 |
| объем, мл | 25 |
- Цена: 1 366,20 ₴





