- Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь
- Материал ручки: полипропилен
- Длина: 200 мм
- Твёрдость: 55–57 HRC
- Угол заточки: 20°
- Модель: FoREST 368120
Описание товара
Обвалочный нож FoREST 368120 предназначен для точного отделения мяса от костей и удаления жил.
Особенности и преимущества
- Гибкое лезвие обеспечивает контроль при обработке
- Сталь устойчива к коррозии
- Защитная пятка уменьшает риск травм
- Антибактериальное покрытие Sanitized® противодействует запахам и микроорганизмам
- Эргономичная рукоятка не впитывает запахи
- Соответствует принципам HACCP
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Нож разделочный |
| Цвет | Черный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Назначение | Нож обвалочный |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 1 065,08 ₴


