- Тип: обвалочный нож
- Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь
- Материал ручки: полипропилен
- Длина: 130 мм
- Твёрдость лезвия: 55–57 HRC
- Угол заточки: 20°
- Модель: FoREST 364413
Описание товара
Обвалочный нож FoREST 364413 предназначен для точного отделения сырого мяса от костей в соответствии с цветовой маркировкой HACCP.
Особенности и преимущества
- Гибкое лезвие обеспечивает точный контроль
- Сталь устойчива к коррозии и долго сохраняет остроту
- Форма пятки защищает пальцы
- Полированное лезвие уменьшает прилипание продукта
- Покрытие Sanitized® защищает от грибка и запахов
- Эргономичная ручка Не впитывает запахи и легко моется
Приобрести ножи и инструменты для заточки можно в нашем интернет-магазине, где представлены ножи FoREST и мусаты.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Нож разделочный |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Назначение | Нож обвалочный |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 820,05 ₴



