- Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь
- материал рукоятки: полипропилен
- Длина лезвия: 150 мм
- Твёрдость: 55–57 HRC
- Угол заточки: 20°
- Цвет: красный
- Модель: 362415
Описание товара
Обвалочный нож FoREST 362415 предназначен для точного отделения мяса от костей. Гибкое лезвие обеспечивает контроль, а красная маркировка соответствует системе HACCP для сырого мяса.
Особенности и преимущества
- Сталь устойчива к коррозии и долго сохраняет остроту
- Защитная пятка снижает риск травмирования пальцев
- Полировка лезвия уменьшает прилипание продуктов
- Антибактериальная обработка Sanitized® препятствует появлению грибка и запахов
- Эргономичная рукоятка не впитывает запахи
- Легко очищается тёплой водой
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Цвет | Красный |
| Тип | Нож обвалочный |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Назначение | Нож обвалочный |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 781,28 ₴




