- Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- Материал ручки: полипропилен
- Длина: 240 мм
- Особенность: жёлтый цвет – рекомендуется для использования в соответствии с HACCP
Описание товара
Нож для хамона 291100 серии 2900 от испанского бренда Arcos. Рекомендуется использовать для нарезки хамона, прошутто и других видов сыровяленого мяса. Благодаря длинному гибкому лезвию нож обеспечивает ровные, тонкие ломтики без разрывов структуры продукта, сохраняя его текстуру и вкус.
Особенности и преимущества
- Закалённое лезвие долго сохраняет остроту
- Нержавеющая сталь устойчива к коррозии
- Эргономичная ручка обеспечивает надёжное удержание
- Гладкий стык лезвия и ручки облегчает очистку
- Подходит для ежедневного профессионального использования
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Цвет | Желтый |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь Nitrum |
| Назначение | Нож для нарезки |
| Серия | 2900 |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 1 265,26 ₴





