- Мешалка внутри чаши поддерживает шоколад в однородном состоянии.
- Нагрев осуществляется при помощи водяной бани, которая контролируется терморегулятором.
- Машина оснащается системой передачи шоколада для темперирующих и глазировочных машин при помощи подогреваемых двухкамерных трубок (модель со спиральным шнеком).
- Объем бункера 150 кг.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GAMI |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 300 |
| Высота (мм) | 1 500 |
| Длина (мм) | 900 |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность (кВт) | 3,9 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Торговая марка | Gami |
| Ширина (мм) | 1 150 |
Информация для заказа
- Цена: 1 051 516,07 ₴

