
Нож японский для нарезки лезвие 180 мм Yaxell Ran 36007
9 437,47 ₴
6 606,23 ₴
- Готово к отправке
- Код: 15113
Профессиональный нож для нарезки 180 мм Yaxell Ran 36007
В переводе с японского, RAN означает «безупречный». Клинки ножей этой серии сделаны из 69-ти слоевой дамасской стали. В основе этого многослойного пакета лежит японская сталь премиум класса VG10, которая с обеих сторон закована в высокоуглеродистую сталь (по 34 слоя с каждой стороны).
Благодаря особенным методам термообработки стали, клинки ножей серии RAN имеют твердость 61HRC по шкале Роквелла, что позволяет на протяжении длительного времени хранить безупречную бритвенную заточку.
Рукоять на ножах этой серии выполнена из микарты — чрезвычайно прочного материала, который абсолютно не взаимодействует с водой и не насыщается запахами продуктов питания.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Тип | Нож для нарезки |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина, мм | 180 |
| Материал | Дамасская сталь |
| Назначение | Нож для нарезки |
| Серия | RAN |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 6 606,23 ₴

