- Тип: нож для овощей
- Длина лезвия: 120 мм
- Материал лезвия: дамасская сталь, 161 шар
- Сердцевина лезвия: сталь SG2 Micro Carbide
- Твёрдость лезвия: 63 HRC
- Угол заточки: 15°
- Материал ручки: микарта
- Серия: Yaxell Super Gou
- Модель: 37102
Описание товара
Профессиональный нож Yaxell Super Gou 37102 предназначен для точной очистки и нарезки овощей.
Особенности и преимущества
- Лезвие состоит из 161 слоя стали с сердцевиной SG2 Micro Carbide
- Твёрдость 63 HRC по шкале Роквелла обеспечивает высокую остроту и прочность
- Рукоятка из микарты Не впитывает запахи, устойчива к влаге и надёжно закреплена тремя заклёпками
- Красно-чёрная ручка и дамасский узор создают выразительный дизайн
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Цвет | Красный |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина, мм | 120 |
| Материал | Дамасская сталь |
| Назначение | Кухонный нож |
| Серия | SUPER GOU |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 14 563,34 ₴


