- Тип: поварской нож
- Материал лезвия: 161-слоистая дамасская сталь с сердцевиной SG2 Micro Carbide
- Материал ручки: микарта
- Длина лезвия: 200 мм
- Твёрдость: 63 HRC
- Угол заточки: 15°
- Серия: Yaxell Super Gou 161
- Модель: 37100
Описание товара
Поварской нож Yaxell Super Gou 161 37100 предназначен для точной нарезки, шинковки и измельчения продуктов.
Особенности и преимущества
- 161-слойное лезвие сочетает остроту, прочность и выразительный дамасский узор
- Сердцевина из стали SG2 Micro Carbide изготовлена порошковым методом
- Рукоятка из микарты не впитывает запахи и устойчива к интенсивной эксплуатации
- Три заклёпки надёжно соединяют рукоятку с хвостовиком
- Эргономичная форма обеспечивает уверенный хват
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина, мм | 200 |
| Материал | Дамасская сталь |
| Назначение | Поварской шеф-нож |
| Серия | SUPER GOU |
| Сфера использования | Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины|Уличная торговля |
- Цена: 25 351 ₴


