Конвекційна піч Apach AD44D

- Немає в наявності
- Код: AD44D
54 532,17 грн
- +380 (66) 208-47-13
Опис
Характеристики конвекційної печі Apach AD44D:
- Електронное управління.
- Кількість рівнів: 4.
- Місткість: листи 470х340 мм + GN2/3.
- Відстань між листами: 80 мм.
- Діапазон температур печі: від 30 до 280°C.
- Парозволоження: інжекторне.
- Габарити моделі: 600х660х580 мм.
- Потужність: 3,2 кВт.
- Напруга: 220/380 Ст.
Конвекційна піч Apach з електронним управлінням має 4 рівня і розроблена для інтенсивного використання в умовах кафе, ресторану, точки гарячої випічки.
Печь позволит сохранить в памяти до 99 программ приготовления (по 3 этапа приготовления в каждой программе). Большим плюсом при очистке камеры печи будут ее закругленные углы. Циркуляцию воздуха в печи обеспечит мощный односкоростной турбинный вентилятор с автоматическим реверсом. Пар в камере образовывается по инжекторному типу (впрыск). Вы можете выбрать варианты подключения к сети с разным напряжением 380 или 220 В. Печи изготовляются на современном заводе в Италии согласно европейским стандартам качества.
Піч має універсальні напрямні під гастроємності GN2/3 і під дека 470х340 мм, тому її можна використовувати як для випічки, так і для гастрономії.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість рівнів | 4 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 3.2 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Особливості | Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Ручна подача вологості, Підсвічування, Таймер, Обмежувач температури |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Торгові магазини |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Колір корпусу | Металік |
Габаритні розміри | |
Вага | 38 кг |
Загальна висота | 580 мм |
Загальна довжина | 600 мм |
Загальна ширина | 660 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 4 |
Режими роботи | Конвекція+вологий пар, Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+сухе повітря |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Комплектація | Комплектація відсутня |
Інформація для замовлення
- Ціна: 54 532,17 грн